Mejores Vinos Bobales

Que tienen los vinos bobales que tanto gustan

Los vinos bobales son exclusivos de la variedad bobal que solo la podemos encontrar en una parte del mundo, la zona manchuela de España, unos vinos que cada dia ganan presencia en los mercados internacionales.

La variedad de uva Boba es una uva tinta localizada en una area geografica muy concreta, la Manchuela. Esta cepa muy austera, aclimatada a esta región y a sus plagas, aunque productiva, con un grano mediano, redondo y zumoso. Aporta un aroma fresco, frutal, donde ademas de tintos sus rosados tienen gran fama en la zona Manchuela.

Una variedad que es dificil de elaborar pero si se elabora con destreza podemos obtener resultados de unos vinos increibles.



Número 1: Cupido Bobal


Vino Cupido Bobal: Bodega La Cepa de Pelayo

Tienda Online:


Cupido Bobal - Bodega La Cepa de Pelayo

Cupido Bobal un vino elaborado 100% con uvas de variedad bobal procediente de viñedos viejos de mas de 40 años perteneciente a la Bodega la Cepa de Pelayo. El vino ha dormido durante 9 meses en barricas de roble frances siendo la linea cupido, la gama alta de la bodega la cepa de pelayo, una apuesta por vinos de calidad.



Número 2: La Casilla 2017


Vino Barbazul 2017: Bodega Huerta de Albalá

Tienda Online: Tienda Decantalo


La Casilla 2016 - Bodegas Ponce

La Casilla es un maginifico vino tinto de la D.O. Manchuela, este vino ha sido elaborado por Bodegas y Viñedos Ponce. Localizada en el municipio de Iniesta pertenciente Cuenca, y perteneciente a la D.O Manchuela. La bodega es el resultado de un proyecto familiar encabezado por Juan Antonio Ponce, cuya principal finalidad es dar a conocer las virtudes de las variedades originarias de Manchuela: el Bobal, la Moravia Agria y la Albilla; muy desconocidas en el mundo vitivinícola. El vino La Casilla esta elaborado 100% exclusivamente con la variedad Bobal, con viñedos de entre 30 y 65 años. Éstos se cultivan en una zona donde predominan los viñedos bobales.

El clima de la zona es un clima excaso de lluevias duranate todo el año, en especial entre los mese de Junio a Septiembre. Además, las grandes diferencias térmicas que se registran entre el día y la noche favorecen a una correcta maduración de la uva. Para su elaboración La Casilla permenece durante 10 meses en barricas de roble francés. Un vino tinto que pertenece a la D.O. Manchuela con una excelente relación calidad-precio.



Número 2: Bobos


Vino Bobos: Bodega Huerta de Albalá

Tienda Online: Tienda Vinissimus


Bobos - Bodega Hispano Suizas

Vino elaborado a partir de cepas de más de 50 años de edad cultivadas sobre suelos arcillosos. En un clima mediterranea donde excasean las lluevias y ayudara a la madurez de la uva. Bobos esta echo con la variedad Bobal diendo la Finca Casa la Borracha una de las mas antiguas fincas de Bobal donde actualmente se ubica Bodegas Hispano-Suizas.